Dick Brotmesser, Wellenschliff, 26 cm Red Spirit
Die lange Klinge dieses Dick-Brotmessers schneidet leicht größere Scheiben oder Brote ohne Flocken.
Es ist auch für Früchte wie Melonen oder Ananas geeignet. Selbst die dünnsten Scheiben sind kein Problem, die Früchte werden nicht zerkleinert. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Kante geben dem Betrachter eine Vorstellung von der Liebe und Sinnlichkeit, mit der diese Red Spirit-Messer hergestellt wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu bedienen und ergeben einen sauberen, präzisen Schnitt. Geschnittene Lebensmittel werden nicht zerkleinert oder gespalten, sodass wertvolle Lebensmittelaromen erhalten bleiben.
Der runde, typisch asiatisch aussehende Griff liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen professioneller und ambitionierter Hobbyköche - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Einsatz.Die Farbe Rot ist auch hier ein Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wider, die in diese Red Spirit Messer gingen.