Pizzasteine bei GasProfi24 bestellen

Warum nicht mal Pizza vom Grill? Mit den Pizzasteinen von GasProfi24 funktionieren Sie Ihren Gasgrill mit einem Handgriff zu einem Steinofen um. Mediterrane Urlaubsatmosphäre garantiert. Aber nicht nur original neapolitanische Pizza können Sie mit unseren Steinen kreieren. Auch der American Way of Pizza und knusprige Flammkuchen sind ab sofort problemlos zubereitet. Und als Brotbackstein genutzt, steht frischem Baguette und ofenwarmen Fladenbrot in Zukunft nichts mehr im Wege.

Welche Vorteile bietet ein Pizzastein?

Wenn Sie zum Meisterbäcker werden wollen, sind Pizzasteine DIE Lösung für den richtigen Geschmack. Im Steinofen beim Italiener um die Ecke benötigt eine Pizza durch Temperaturen von 350 bis 400°C nur eine kurze Backzeit. Das Resultat: Ein knuspriger Boden und saftiger sowie geschmacksintensiver Belag. Handelsübliche Backöfen schaffen dagegen lediglich Temperaturen bis 250° und der Pizzateig muss entsprechend im Ofen bleiben. Das Ergebnis: der Belag trocknet aus und die Geschmacksaromen verbrennen. Weiteres Manko sind die Backbleche vieler Öfen, die die Feuchtigkeit des Pizzateigs nur bedingt absorbieren.

Schon im handelsüblichen Elektrobackofen sorgen Pizzasteine für hervorragende Ergebnisse, denn die Hitze verteilt sich über den Stein deutlich gleichmäßiger und kommt somit der Backweise eines Steinofens sehr nahe. Natürlich inklusive dem richtigen Geschmack.

Besonders schmackhaft werden selbstgemachte Pizzen jedoch mit unseren Steinen auf einem Gasgrill und demindirekten Grillenbei geschlossener Haube. Auch hier sorgt der Pizzastein für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, die für die charakteristischen Aromen des Teigs sorgt. Die Pizza vom Stein funktioniert aber natürlich auch mit einem klassischen Holzkohlegrill oder einem Kugelgrill. Die Vorteile eines Pizzasteins sind:

• kürzere Backzeit
• saftigerer Belag
• geringer Verlust des Geschmacks
• gleichmäßiges Backen • knuspriger Teig
• bei Zubereitung auf dem Grill: Röstaromen wie aus dem Steinofen
• energieeffizientes Backen des Teigs durch ideale Verteilung der Hitze

Sie wollen nicht nur Pizza backen? Mit einem Pizzastein können Sie viele leckere Rezepte auf den Grill bringen. Wie wäre es einmal mit dem Flammkuchen „Don Quijote“? Selbst weihnachtliches Gebäck wie Zimtsterne gelingen damit hervorragend.

Wie wird ein Pizzastein auf dem Grill benutzt?

Um ein ganz besonderes Geschmackserlebnis zu erhalten, beachten Sie folgende Vorgehensweise:

• Legen Sie den Pizzastein auf den noch kalten Grillrost.
• Lassen Sie den Stein zusammen mit dem Grill aufheizen.
• Nach circa 30 Minuten herrscht die benötigte Temperatur von 350 Grad Celsius.
• Legen Sie die fertig belegte Pizza auf den Stein und lassen diese circa fünf Minuten backen.

Achtung: Vermeiden Sie es, den Stein auf den bereits heißen Grillrost zu legen. Durch den abrupten Temperaturunterschied besteht Bruchgefahr.

Varianten und Materialien der Pizzasteine von GasProfi24

Grill ist nicht gleich Grill. Dementsprechend unterschiedlich sind die Anforderungen, die hinsichtlich Größe und Hitzebeständigkeit an einen Pizzastein gestellt werden. Als GasProfi24-Kunde können Sie zwischen verschiedenen Pizzastein-Varianten bekannter Hersteller wählen:

• rechteckige oder runde Steine
• verschiedene Größen
• optional mit seitlichen Griffen erhältlich
• je nach Modell: auch für den Backofen geeignet

Damit es beim Pizzabacken richtig rund läuft, finden Sie bei uns im Shop weiteres Grillzubehör, wie beispielsweise eine Pizzaschaufel, einen rollenden Pizzaschneider oder einen Pizzaheber für den knusprigen Teig. Zaubern Sie mit unseren Steinen sowie dem passenden Equipment in kürzester Zeit leckere Pizzen, Flammkuchen und Brote. Pizzasteine: aus pflegeleichtem Material Sie sind auf der Suche nach einem strapazierfähigen Pizzastein, den Sie nach der Benutzung nicht aufwändig reinigen müssen? GasProfi24 hat die Lösung mit Modellen aus:

• Edelstahl
• Schamott
• Naturbelassenem oder porzellan-emailliertem Keramikstein
• Cordierit

Nach der Benutzung können Sie diesen problemlos reinigen und für den nächsten Einsatz präparieren. Sobald er vollständig ausgekühlt ist, spülen Sie ihn einfach mit warmem Wasser ab. Dies reicht vollkommen aus. Die Reinigung mit Seife und Schwamm dagegen könnte die Oberfläche angreifen. Bei korrekter Handhabung und der richtigen Pflege haben Sie lange Freude an Ihrem Pizzastein.

Pizzasteine bei GasProfi24 online kaufen

Holen Sie sich mit unseren Pizzasteinen La Dolce Vita nach Hause. Bestellen Sie bei GasProfi24 ganz einfach online und profitieren Sie von:

• sicheren unterschiedlichen Bezahlmöglichkeiten
• ausgewählten Produkten renommierter Hersteller in Profiqualität vom Fachhändler
• ausführlicher Beratung

Sie sind nicht sicher, welcher Pizzastein am besten für Sie geeignet ist?Wir helfen Ihnen gerne bei allen offenen Fragen rund um das Grillen mit dem Pizzastein. Auch bei allen Fragen rund um den Themenkomplex Grillen mit Gas sind wir Ihr Ansprechpartner. Kontaktieren Sie uns einfach per Mail (info@gasprofi24.de) oder telefonisch unter 0228 / 512 101.